Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine en zet deze aan op het deeg programma. Of maak het deeg met de hand volgens het recept: Pizza deeg origineel.
Als het deegprogramma van de broodbakmachine klaar is, het deeg uit de broodbakmachine halen.
Kneed het deeg nog eens goed door. Maak van het deeg 4 even grote bollen. Vorm ze mooi rond en rol ze op een royaal met bloem bestoven werkblad, zo groot mogelijk uit, tot een lap van 30 cm doorsnede.
Keer het deeg tijdens het rollen steeds en bestuif het telkens met bloem
Leg elke uitgerolde deegcirkel op een passend stuk bakpapier.
Bestrijk de pizza met de versterkte tomatenpuree. Beleg de pizza daarna royaal met de tonijn, olijven, tomaatjes, paprika, kruiden en mozzarella.
Bestrijk de randen van de pizza dunnetje is met wat olijfolie.
Verwarm de oven voor op 250 Gr.C. liefst 275 Gr.C.
Bak de pizza-s in 7-8 minuten af.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |